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La nostra sede
ENAIP IMPRESA SOCIALE è a Foggia, in Via Luigi Rovelli 48
Tutte le attività formative si svolgono presso la sede di Via Rovelli 48. La struttura include, al I Piano, le aule dedicate alla didattica (formazione in aula e laboratorio multimediale) e le aule destinate alle attività di orientamento degli allievi, mentre al piano terra sono presenti i laboratori tecnico-pratici accreditati di ESTETICA & BENESSERE e di RISTORAZIONE. La presenza di LABORATORI e di aule nella stessa sede, consente un’organizzazione logistica più ordinata, in quanto limita la necessità di spostamenti tra le diverse sedi.
La sede ENAIP IS di Foggia è, inoltre, ben collegata, attraverso la rete dei trasporti pubblici, a diversi punti cardine della Città, pratici per gli studenti fuori sede (Stazione, Capolinea Autobus degli Ospedali, Fermate Autobus di diverse compagnie di trasporto, urbane ed extraurbane).
LABORATORIO DI ESTETICA & BENESSERE:
Il Laboratorio è dotato di n. 10 postazioni con lettino per i TRATTAMENTI CORPO, n. 1 postazione con poltrona per il TRATTAMENTO VISO, n. 10 postazioni per MANICURE e PEDICURE e n. 1 postazione con lettino per TRATTAMENTI CORPO che prevedono l’utilizzo degli apparecchi elettromeccanici.
Tra le strumentazioni e apparecchiature presenti in laboratorio e a completa disposizione degli allievi si annoverano:
- Vaporizzatori con vapore normale e ionizzato non surriscaldato
- Stimolatori ad ultrasuoni
- Disincrostanti per pulizia viso
- Apparecchi per l’aspirazione dei comedoni con aspirazione e con cannule
- Sterilizzatori, scalda cera a rullo/ a barattolo
- Lampade a luce fredda con la lente di ingrandimento
- Beauty brusher
- Attrezzature e dispositivi per effettuare manicure e pedicure estetica
- Carrelli di appoggio movibili e semovibili
- Coperte termiche
- Scalda pietre per trattamenti “Hot-Stone”
- Pressoterapia
- Autoclave per la sterilizzazione di strumenti attrezzature
- Imbustatrice per strumenti sterilizzati
LABORATORIO – CUCINA DI SALA & RISTORAZIONE:
Uno spazio didattico di oltre 180 mq, realizzato nel rispetto della più recente normativa tecnica in materia di sicurezza ed igiene degli ambienti, antincendio, smaltimento dei rifiuti, requisiti minimi dimensionali, unico nel suo genere in provincia di Foggia!
Completano l’arredamento tutte le strumentazioni e le attrezzature necessarie e indispensabili per una cucina professionale, quali:
- congelatori/armadi frigo per ogni zona di preparazione
- cuocipasta
- friggitrice
- fry-top
- cappa vapori a parete e sospesa
- carrelli portateglie
- tavolo armadiato con ante scorrevoli
- macchina sottovuoto
- planetaria impastatrice
- affettatrice a lama inclinata
- lavello con ripiano fondo per ogni zona di lavorazione
- sterilizza-coltelli
- affettacarne verticale
- tritacarne/grattugia
- piastre a induzione e forno specifici per la zona celiachia
- scaffalature
- tutta la coltelleria, pentoleria e utensileria da cucina necessaria per le attività.
I Laboratori di ENAIP IS consentono agli allievi di sperimentare aspetti tecnico professionali, ancor prima di essere introdotti nelle aziende per la fase di stage, permettendo loro di acquisire una competenza di base fortemente solida e strutturata, come risultato della didattica esperienziale e professionalizzante, che caratterizza la formazione di ENAIP IS.